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送菜公司牛肉丸吃時注意哪些?

文章出處:新聞中心 責任編輯:廣東山農農業集團有限公司 發表時間:2020-09-21
  ?    牛肉(肥瘦):牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術后,病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉丸有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。那么送菜公司牛肉丸吃時注意哪些?
送菜公司
    1、食時用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸(煮時水不能太沸,否則牛肉丸不爽滑)。

    2、加入適量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶醬或辣椒醬佐食。

    3、吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬,不過還是蘸本地特產沙茶醬為地道。

    4、牛肉丸還可烤著吃,燒烤時把牛肉丸剖成兩半,抹上醬料和蜂蜜烤熟即可大嚼。

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